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詳情
頂級菲力牛排。1400公克±5%/份 來自純淨無污染的頂級菲力牛排,以健康為主要訴求。
脂肪當然不能太多,位於牛隻腰部的部位,在牛腰肉的末端 老饕一致認為是
牛肉最嫩的部位 一頭牛只有兩條菲力, 含脂量低,肉質細嫩 是牛排中的夢幻逸品!
此商品為整條原裝肉品 代切成2公分厚度的黃金比例
再你收到商品時,免動刀,退冰即煎!
切完後大約有12-15片,分裝2包真空。
如需小包裝(4-5片)再請註明或來電☎️/line@告知。
煎煮前必須要充分的解凍,讓他自然熟成, 請勿於室溫下放置過久,導致血水過分流失, 會影響牛肉的品質及口感喔!!
此商品以5分熟 是最適宜的熟度喔!
-18度C保存6個月 。 冷凍。 1400g±5% /份。 原料產地 巴拉圭 生產地 巴拉圭 黑貓宅急便 解凍後請盡速食用完畢。
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