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美國高級肋眼。 加量不加價!!! 最高的等級 一般的價位
以自然穀物飼養,細緻香甜多汁的肉質和極為漂亮的油花。
不用上牛排館 花大把大把的鈔票!讓你用更低的價錢買到更高的品質
陸霸王不敗教學 『香煎牛排』
1.前晚先將牛排放冷藏退冰,隔天拿出來就可料理
2.等級愈好的牛排不需太多調味料,倒少許橄欖油(奶油/牛油/沙拉油),大火熱鍋
3.將牛排先以大火兩面煎熟後,轉中小火再將兩面各煎1-2分鐘(依各人喜好的程度)
4.起鍋前加少許海鹽及黑胡椒粒吃原味,品嚐牛肉本身香味
(建議搭配賣場上原裝進口的岩鹽,也有牛排醬)
頂級排餐,不一樣的口感,必點商品。-18度C保存6個月 。 冷凍。 250g±5%/片 美國 黑貓宅急便 解凍後請盡速食用完畢。
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