原汁原味 氣炸鍋 200度烤15分 法式櫻桃鴨胸排(生鮮)_

煎的時候 鴨皮向下 逼出鴨油的香氣.另類的牛排 烤肉超推薦.


嚴選台灣櫻桃鴨而成,所謂「櫻桃鴨」,是因為鴨種來自英國櫻桃谷,肉質細緻,

使用兩種不同作法結合出中式的傳統做法和西式的料理口感,希望帶給消費者新的食用口感。

 

   生鮮鴨胸排。200g+-10%/塊【陸霸王】  嚴選台灣櫻桃鴨而成,所謂「櫻桃鴨」,是因為鴨種來自英國櫻桃谷,肉質細緻,

切開後慢慢流出的肉汁,還能聞到淡淡的燻香味。一口咬下能品嘗到皮酥肉嫩,鴨油慢慢在口中化開,帶著微微的香氣。香味。讓人食指大動!

氣炸鍋鴨胸(食譜來自鍋寶)

1鴨胸洗淨,以餐巾紙壓乾水份,另將醃料混合。

2鴨皮輕劃三刀,並抹上米酒去腥味。

3將醃料均勻塗抹於鴨胸,靜置1小時。

4鴨皮朝下,放入氣炸鍋的炸籃內,烤溫設定200℃,時間設定10分鐘。

5翻面皮朝上再以200℃,5分鐘烘烤。

6待結束取出即可享用!

 

 

    -18度C保存6個月 。 冷凍。 200g/塊 台灣 黑貓宅急便   解凍後請盡速食用完畢。

 

☆櫻桃鴨胸排☆生鮮法式鴨胸排 另類牛排 烤肉【陸霸王】

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